Витамин С при простуде: помогает ли и как принимать

В 1932 году ученый Альберт Сент-Дьердь официально зарегистрировал состав аскорбиновой кислоты (витамина С), а в 1937 году получил за это Нобелевскую премию¹.

С тех пор аскорбиновая кислота заняла достойное место в домашних аптечках как средство для укрепления иммунитета в период роста заболеваемости острой респираторной вирусной инфекции (ОРВИ) и гриппа. Насколько эффективен витамин С при простуде, в каких видах его можно принимать и чем опасна передозировка аскорбиновой кислотой — расскажем в этой статье.

Помогает ли витамин С при простуде

Регулярный прием аскорбиновой кислоты в период сезонного роста респираторных инфекций не защищает от заражения ОРВИ или гриппом. Но если болезнь уже наступила, профилактика позволяет незначительно сократить ее длительность, однако не повлияет на выраженность симптомов. Если же человек уже заболел, то пользы аскорбинка не принесет: даже большие дозы витамина С не отразятся ни на продолжительности, ни на тяжести заболевания. Поэтому не стоит преувеличивать эффект витамина С и принимать добавки без консультации со специалистом при первых признаках простуды. Это может даже навредить: превышение дозы более 2 г в сутки способно спровоцировать тошноту, диарею и повлиять на образование камней в мочевыводящих путях². При ОРВИ и гриппе достаточно других средств, которые имеют доказанный эффект. В частности, специалист может включить в комплексную терапию препарат Рафамин®. Активные компоненты этого средства одновременно улучшают распознавание иммунной системой инфекционных агентов (вирусов и бактерий) и обеспечивают их уничтожение³. Лекарственный препарат Рафамин® применяется у взрослых и детей старше 12 лет для лечения острых респираторных вирусных инфекций. В исследованиях показано, что у пациентов с ОРВИ лекарство с первых дней приема уменьшает выраженность симптомов инфекционного заболевания и сокращает его продолжительность на сутки по сравнению с плацебо; снижает риск развития осложнений (в том числе требующих назначения антибиотиков); увеличивает сопротивляемость организма инфекциям дыхательной системы, что может способствовать уменьшению риска развития острых инфекций дыхательных путей.

Как принимать витамин С при простуде

Как использовать витамин С, если человек заболел ОРВИ или гриппом? Если есть опасения, что доза витамина С при простуде будет слишком большой, следует принимать его с продуктами, богатыми аскорбиновой кислотой. Это апельсин, черная смородина, рябина, облепиха, лимон, киви, брюссельская капуста, болгарский перец. Передозировки витамином С при приеме даже большого количества этих продуктов у здоровых людей не бывает⁴.

Чтобы избежать нехватки витамина, надо учитывать, что аскорбиновая кислота разрушается при высокой температуре: в процессе жарки или варки фрукты и овощи теряют свои полезные свойства.

Сколько витамина С принимать взрослым при простуде

Поскольку аскорбиновая кислота не обладает свойством накапливаться в организме, ее необходимо получать ежедневно. Ударная доза витамина С при простуде просто бесполезна.

Средняя физиологическая норма у взрослых составляет 90 мг в сутки для мужчин и 75 мг для женщин. Если рацион включает достаточное количество свежих фруктов и овощей, организм, как правило, получает эту дозу естественным путем, и дополнительные добавки не требуются. Однако указанного количества явно недостаточно для курящих, людей преклонного возраста, а также тех, кто потребляет мало свежей растительной пищи. Повышенная потребность в витамине С возникает в периоды беременности и грудного вскармливания, при проживании в регионах с суровым холодным климатом, также она отмечается у солдат и спортсменов⁵.

Витамин С детям при простуде

Нельзя давать больному ребенку аскорбиновую кислоту без консультации с педиатром. Особенно это касается детей с года: в этом возрасте доза подбирается индивидуально.

С какого возраста можно принимать витамин С в добавках? Обычно педиатр рассматривает такую возможность не раньше года, а младенцам младше этого возраста витамин С достаточно получать с грудным молоком или адаптированной смесью. Специалист определит, нужен ли вообще дополнительно витамин С. Он же в индивидуальном порядке рассчитает дозу для детей при простуде и предложит оптимальную форму потребления препарата.

Какой витамин С лучше принимать при простуде

Принципиальной разницы в выборе, как принимать при простуде аскорбиновую кислоту, нет. Это может быть порошок с витамином С, шипучая таблетка или леденец. Есть еще форма для инъекций, но она применяется в стационарах при подтвержденном дефиците и не предназначена для самостоятельного использования.

Вопрос дозировки при ОРВИ аскорбиновой кислоты определяет только специалист с учетом индивидуальных особенностей и потребностей больного. Также стоит обратить внимание на вспомогательные вещества. Например, у шипучих таблеток это обычно натрия гидрокарбонат, консерванты, регуляторы кислотности, подсластители, красители, ароматизаторы. На некоторые из них у больного может быть индивидуальная непереносимость.

Витамин С для профилактики простуды и ОРВИ

Достаточно ввести в ежедневный рацион продукты, содержащие витамин С. Это могут быть яблоки, апельсины, лимоны, петрушка, помидоры, укроп. Желательно есть их сырыми и свежими, такая форма хорошо усваивается организмом, и он получит максимальное количество необходимой аскорбиновой кислоты.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли принимать витамин С при температуре?

• Витамин С принимают при простуде, однако используют его только в качестве вспомогательного средства. Он не устраняет лихорадку, а оказывает преимущественно поддерживающее организм действие.

Нужна ли ударная доза витамина С при простуде?

• Использовать ударную дозу витамина С при простуде бессмысленно. Аскорбиновая кислота не имеет накопительного эффекта и быстро выводится из организма вместе с мочой. Человеку она нужна, но в небольших количествах. Например, суточная доза для взрослого человека содержится в 225 граммах лимона или всего в 45 граммах черной смородины. При этом передозировка (если принимать в виде таблеток/порошков, а не вместе с растительной пищей) может негативно отразиться на пищеварении: аскорбиновая кислота в чистом виде способна раздражать слизистую желудка. Даже при постоянном профилактическом приеме витамина С это не защищает от простуды, разве что ускоряет выздоровление на 1 или 2 дня.

Можно ли принимать витамин С при простуде беременным?

• В период беременности аскорбиновая кислота нужна организму в более высоких количествах. Это связано с увеличением объема циркулирующей крови и активным поглощением витамина развивающимся плодом, что приводит к снижению его запасов в материнском организме. Не уменьшается эта потребность и после родов: во время грудного вскармливания витамин С необходим для нормального роста и развития младенца. Поэтому в большинстве стран рекомендуются дополнительные суточные дозы: 10–20 мг для беременных женщин и 20–60 мг для кормящих матерей.
  
  Но при этом высокие дозы добавок в период вынашивания плода не рекомендуются. Лучше получать витамин С из растительной пищи, а необходимость включения в рацион биологически активных добавок следует обсудить со специалистом.

Сколько дней пить витамин С при простуде?

• Если говорить о том, сколько дней принимать витамин С при простуде, то обычно курс короткий — 3–5 дней. Более длительный прием возможен только по назначению специалиста. Например, при подтвержденном дефиците или в период повышенных нагрузок.После десятилетий исследований ученые пришли к выводу: высокие дозы витамина С не защищают от простуды.
  
  Поэтому здоровым людям не нужно принимать его ежедневно для профилактики. Метаанализы подтверждают: у взрослых и детей прием более 80 мг в день для иммунитета не снижает риск заболеть. У детей добавки витамина С (0,5–2 г в день) также не уменьшают частоту инфекций верхних дыхательных путей, хотя могут сократить их длительность примерно на 14%.
  
  Есть данные, что сочетание небольшой ежедневной дозы (до 1 г) и более высокой дозы в начале болезни (3–4 г) помогает облегчить боль в груди, жар и озноб, а также немного сокращает продолжительность простуды. Однако прямой необходимости в применении витамина С при простуде нет. При желании вы можете увеличить потребление аскорбиновой кислоты простым включением в рацион свежих сырых фруктов и овощей, которые ее содержат.

Препарат Рафамин^® доступен в аптеках вашего города, также вы можете оформить заказ онлайн

Где купить

Список литературы

1. Витамин С. Свойства и польза аскорбиновой кислоты. Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай.URL: https://04.rospotrebnadzor.ru/index.php/press-center/healthy-lifestyle/15796-16122021.html (дата обращения 30.09.2026).
2. Вопрос врачу: помогает ли витамин С при простуде? ГБУЗ г Москвы «Инфекционная клиническая больница №2 Департамента здравоохранения города Москвы». 2024. URL: https://www.ikb2.ru/news/2462 (дата обращения 30.09.2026).
3. Листок-вкладыш – информация для пациента по препарату Рафамин®https://grls.rosminzdrav.ru/Grls_View_v2.aspx?routingGuid=d1af563e-5499-4ac7-ac37-ea0379844664
4. Витамин С. ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора. URL: https://cgon.rospotrebnadzor.ru/naseleniyu/zdorovoe-pitanie/vitamin-s/ (дата обращения 30.09.2026).
5. Cerullo G, Negro M, Parimbelli M, Pecoraro M, Perna S, Liguori G, Rondanelli M, Cena H and D’Antona G (2020) The Long History of Vitamin C: From Prevention of the Common Cold to Potential Aid in the Treatment of COVID-19. Front. Immunol. 11:574029. doi: 10.3389/fimmu.2020.574029